Les Griffons de Pichon Baron

Raffinesse und Reichhaltigkeit: ein Zweitwein aus Pauillac Der Produzent Als 2. Grand Cru Classé von 1855 gehört Château Pichon Baron zur Elite der Grands Crus aus Pauillac, am linken Bordeaux-Ufer. Der Weinberg Ein wahres Mosaik von Terroirs und hervorragend gelegen in der Nähe der Gironde-Mündung, erstreckt sich der Weinberg des Château Pichon Baron über 73 Hektar Reben, die auf perfekt entwässerten Médoc-Kiesböden gepflanzt sind. Die ältesten Reben des Weinguts werden zur Herstellung dieses emblematischen Pauillac-Weins verwendet. Der Wein Seit dem Jahrgang 2012 wird Les Griffons de Pichon Baron als Zweitwein des Château Pichon Baron produziert. Der Jahrgang Ein Winter mit hoher Niederschlagsmenge geht einem milden Frühling voraus, der ein gleichmäßiges Austreiben und Blühen begünstigt, trotz eines hohen Drucks von Pilzkrankheiten. Obwohl im Sommer Wassermangel auftrat, sorgten die guten sommerlichen Temperaturen für eine optimale Reifung bis zur Ernte. Vinifikation und Reifung 18 M