Familia Zuccardi Concreto Malbec - - Mendoza, Argentinien

Dieser Malbec stammt aus der Subregion Paraje Altamira im Uco-Tal von Mendoza, das sicherlich das aufregendste neue Terroir in ganz Argentinien ist. Auf einer Höhe von 1100 Metern und aus unglaublich steinigen Böden hat der junge Sebastian Zuccardi einen der reinsten, unverfälschtesten, fruchtigsten und mineralreichsten Malbecs hergestellt. Dieser Wein wurde in Betontanks fermentiert und gereift, ohne Verwendung von Eichenholz, um die Aromen sowohl der Malbec-Traube als auch dieses außergewöhnlichen Terroirs zur Geltung zu bringen. Rot mit violetten Reflexen. Toller Kräutercharakter, Noten von roten Früchten, langer Abgang mit einer unverwechselbaren mineralischen Textur. Passt zu Lamm, Rind und Geflügel.