Gran Cruz 30 Year Old Port in HK - Porto Cruz

Gran Cruz 30 Year Old Port in HK - Porto Cruz Portwein süß aus Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (PT)Der Gran Cruz 30 Year Old Port in HK, kreiert von Porto Cruz aus Douro & Porto, präsentiert sich im Glas in einer tiefen, rubinroten Farbe. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine ausgeprägte Dichte und Fülle, was sich durch markante Kirchenfenster am Rand des Glases zeigt. Diese portugiesische Cuvée bringt im Glas eine herrlich komplexe Aromenvielfalt von Schwarzkirschen, Schattenmorellen, Pflaumen und Zwetschgen hervor. Ergänzt wird dies durch Nuancen von orientalischen Gewürzen, Zimt und Vanille. Der kraftvolle Porto Cruz Gran Cruz 30 Year Old Port in HK bietet auf der Zunge einen ausgesprochen fruchtbetonten Geschmack, der vor allem durch sein restsüßes Profil geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses vollmundigen Rotweins wunderbar kräftig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Gran Cruz 30 Year Old Port in HK am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang entfaltet dieser Wein aus der Weinbauregion Douro & Porto schließlich eine außergewöhnliche Länge, wobei erneut die Aromen von Pflaume und Zwetschge zum Vorschein kommen. Vinifikation des Gran Cruz 30 Year Old Port in HK von Porto Cruz Der kraftvolle Gran Cruz 30 Year Old Port in HK aus Portugal ist eine Cuvée, die aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten hergestellt wird. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie einer sorgfältigen Selektion und behutsamen Aufbrechung unterzogen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss dieser Phase reift der Gran Cruz 30 Year Old Port in HK für mehrere Monate in Eichenholzfässern. Nach der Vollendung des Weins wird der Gran Cruz 30 Year Old Port in HK behutsam harmonisiert. Speiseempfehlung zum Porto Cruz Gran Cruz 30 Year Old Port in HK Servieren Sie diesen Portwein aus Portugal idealerweise leicht gekühlt bei 11 - 13°C als perfekten Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Bananentrifle im Glas oder Kokos-Kefir-Creme. Auszeichnungen für den Gran Cruz 30 Year Old Port in HK von Porto Cruz