Berthaudin Fechy AOC Selection La Cote Zweifel - NV - Waadt, Schweiz

Das Weinhaus Berthaudin in Genf, ist ein Familienbetrieb der dritten Generation. Im Jahre 1960 kaufte die Familie Berthaudin den Weinberg Clos du Roussillon in Tartegnin und keltert auch die Ernten einiger Winzer-Nachbarn in Mont-sur-Rolle, Gilly, Luins, Vinzel und Féchy. Seit 1995 keltern sie auch die Trauben der Domaine Bec d’Or in Mont-sur-Rolle. Dieser Wein wurde lange Zeit bei der Swissair in der 1. Klasse serviert. Der Clos du Roussillon wurde 1999 auch im Guide Hachette aufgenommen. Limonen, Blüten, lebendig Apéro, Süsswasserfisch, Weichkäse, Fondue