Linne Calodo : Sticks and Stones

Charakteristika und Verkostungstipps zum Sticks and Stones 2016 von Linne Calodo Verkostung Farbe Das Farbbild zeigt ein tiefes, verführerisches Rot. Nase Die Nase offenbart sich reichhaltig und betörend, mit Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Himbeeren, begleitet von Noten von Zimt und Kakao. Florale Nuancen von getrockneten Rosen vervollständigen dieses komplexe und fesselnde Bouquet. Gaumen Am Gaumen umhüllt der Wein den Mund mit Sanftheit und Sinnlichkeit. Die Aromen von leuchtenden roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, verbinden sich mit dunkleren Noten schwarzer Früchte. Die mittelkörnigen Tannine schmelzen allmählich ein und verleihen eine samtige Textur. Erdige Nuancen von Pilzen und abgenutztem Leder treten hervor und bringen Tiefe und Komplexität ins Gesamtbild. Der Abgang ist lang und elegant, mit Nuancen von braunem Zucker und Trüffeln. Weinpairing Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Wildgerichten wie Wildschwein oder Reh. Er begleitet ebenso brill