Château Loudenne

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château Loudenne 1998 Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen tiefen, intensiven Granatton und zeugt von der schönen Konzentration des Weins sowie der ausgezeichneten Reife der Trauben bei der Lese. Nase Die Nase offenbart eine schöne aromatische Komplexität mit kraftvollen Noten von Schwarzer Johannisbeere und Zartbitterschokolade. Aromen reifer roter Früchte begleiten dieses Bouquet, während mineralische Nuancen dem Ganzen eine zusätzliche Dimension verleihen. Gaumen Am Gaumen begeistert dieser Wein durch seine kraftvolle, samtige Tanninstruktur. Die feinen, seidigen Tannine stehen in perfekter Balance mit einer präsenten Säure, die Frische verleiht. Das Ensemble überzeugt mit einer schönen Länge im Abgang. Weinpairing Dieser Château Loudenne 1998 passt ideal zu gegrilltem rotem Fleisch wie Rind oder Lamm. Er harmoniert auch sehr gut mit raffinierteren Zubereitungen wie Coq au Vin oder Nieren mit Pfifferlingen. Gereifte Hartkäse sind ebenfalls