Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro Nardò DOC - - Apulien, Italien

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen markanten Rotwein 2016 – Roccamora Negroamaro Nardò DOC nicht entgehen lassen. Der Winzer vom italienischen Weingut Schola Sarmenti beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und sonnigen Landschaft in Apulien seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Negroamaro kann hervorragend zu Pasta Bolognese oder Salsiccia serviert werden. In der Nase Gewürz-, Leder- und Tabaknoten. Am Gaumen kräftig, mit samtiger Struktur und leichtem Tannin. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2021. Flaschenpöstler-Tipp: Roccamora Negroamaro Nardò DOC passt bestens zu Pasta Bolognese, Rehgulasch und Salsiccia.