Aldo Conterno Bussiador Langhe Bianco DOC

Der Podere Aldo Conterno Bussiador Langhe Bianco DOC präsentiert sich mit einem intensiven und sehr komplexen Bouquet mit floralen Noten von Honig, Mirabellen, Pfirsich, exotischen Früchten und Kräutern. Am Gaumen ist der Podere Aldo Conterno Bussiador Langhe Bianco DOC kraftvoller, ungemein vollmundig, reichhaltig und dicht mit süßer Frucht und einer gut eingebundenen Säure. Im Abgang würzig mit einer salzigen Note. Nicht zu kühl servieren. Die Trauben für den Podere Aldo Conterno Bussiador Langhe Bianco DOC stammen aus verschiedenen Lagen in Bussia bei Monforte d’Alba. Zur Klärung bleibt der Most für ein paar Tage im Stahltank und wird dann bei Gärungsbeginn in neue Barriques umgezogen. Der Ausbau dauert ein Jahr. Der Podere Aldo Conterno Bussiador Langhe Bianco DOC ist ein Wein, der sich mit den grossen Burgundern messen kann.