Spätburgunder trocken unfiltriert (Barrique gereift) THANISCH

Spätburgunder Trocken unfiltriert THANISCH - Barrique gereift Hochkomplex und subtil. Im Duft Walderdbeeren und Johannisbeeren sowie etwas Vanille und Gewürze. Wunderbar lebhaft und feingliedrig mit Schiefer-aromatik und reifem Tanningerüst. Die Lage Lieserer Rosenlay, Schieferboden Der Ausbau Selektion von hochreifen 100% gesunden Trauben. Entrappt, Maischestandzeit und anschl. Vergärung auf der offenen Bütte. 15 Monate im französischem Barrique und Füllung ohne Filtration. Speisenempfehlung Ideal zu Steaks, gegrilltem Fisch und Lammgerichten. Hochfein zu allen Wildgerichten.