Weingut Kodolitsch Sauvignon Ried Rosengarten, Südsteiermark

Ähnlich wie auf unserem Weingut Chateau Les Bouzigues in Bordeaux, legt Familie Kodolitsch in der Südsteiermark - der österreichischen Toskana - Wert auf nachhaltigen Weinbau. Entsprechend wird der Boden nicht überall gleich behandelt, sondern wie es die unterschiedlichen Begebenheiten des Terroirs brauchen - ohne Herbizide und Insektizide, mit selbst hergestelltem Kompost als einzige Düngung und mit Leguminosen als Kulturpartner. Der Riedenwein Rosengarten Sauvignon Blanc hat folgende Eigenschaften: Nase: Reifer saftiger, weißer Pfirsich mit feiner Kokosnote, zarte Minzeblätter. Gaumen: tropische Aromen nach Mango, Kumquat, Papaya. Abgang: geniales Rückaroma und tolle Gerbstoffreserven. Ein großer Wein mit hervorragendem Lagerpotenzial und einer der Besten Sauvignon Weine die wir kennen!