Musita Regieterre Bianco Salemi IGT, Sizilien Italien

Ein nicht ganz reinsortiger Cataratto von Musita aus der Region Salemi auf Sizilien: schnell bekommt man eine Idee, in welche Richtung es beim Regieterre Bianco gehen wird: fruchtige Frische und zarte Herbheit. Neben der hellen gelben Frucht von Apfel, nicht ganz reifem Pfirsich ist es vor allem die kräutrige Würze von Rosmarin und Thymian, die belebende Knackigkeit des Weißweins vermittelt. Frucht und Frische bleiben auf der Zunge Thema. Dabei schön ausgewogen bei mittlerem, immer Leichtigkeit und Lebensfreude versprühendem Körper. In seiner Art erinnert die Sizilianische Cuvée an einen mediterranen Gin & Tonic. Das macht ihn somit zu einem schönen Aperitif, passt aber auch gut zu fruchtigen Salaten und Krustentieren. (RN - 04/24 - Vinitaly, Verona)