Gewürztraminer 'Nussbaumer' - Kellerei Tramin

Der Gewürztraminer „Nussbaumer“ der Kellerei Tramin verkörpert die Essenz der wohl bedeutendsten weißen Rebsorte Südtirols. Nach einer sorgfältigen Vinifikation reift er für 14 Monate, wodurch er seine beeindruckende Tiefe und Komplexität entwickelt. Im Glas zeigt er sich in strahlendem Goldgelb und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet mit eleganten Blütennoten, exotischen Fruchtaromen von Maracuja und Melone sowie fein abgestimmten Gewürzanklängen von Ingwer und Zimt. Am Gaumen präsentiert er sich mit mineralischer Fülle, harmonischer Struktur und bemerkenswerter Länge. Dieser Gewürztraminer überzeugt besonders in Kombination mit Fisch, Meeresfrüchten oder Fleischgerichten, zeigt sich jedoch ebenso vielseitig in der gehobenen Küche.