Aquilae Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP - Canicattí

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und verströmt in der Nase Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Tabak, angereichert mit einem frischen Hauch von Minze. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit einer ausgewogenen Struktur, die die fruchtigen und würzigen Aromen bis zu einem langen und harmonischen Abgang begleitet. Der 2021 von Canicattì wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die zwischen Agrigento, Caltanissetta und Palermo angebaut werden, und spiegelt die Identität Zentralsiziliens durch eine sorgfältige Weinbereitung wider. Mit einer Temperatur zwischen 16 und 18°C passt er zu Braten und gereiftem Käse und verkörpert die mediterrane Lebensfreude. Die 1969 gegründete Kellerei Canicattì, ein Eckpfeiler der Zusammenarbeit auf der Insel, verwandelt Leidenschaft und Territorium in einen Rotwein mit g.g.A. und großem Charakter.