Passofino Pecorino Terre di Chieti IGP - Feudi Bizantini

Passofino Pecorino Terre di Chieti IGP - Feudi Bizantinitrocken aus Italien Abruzzen (IT) Der Passofino Pecorino Terre di Chieti von Feudi Bizantini aus den Abruzzen weist im Weinglas eine strahlende, hellgelbe Farbe auf. Dieser Weißwein präsentiert im Glas Aromen von Orangen, Mirabellen, Pink Grapefruit, Aprikosen und Kumquats, ergänzt durch mediterrane Kräuter, Garrigue und Wacholder. Am Gaumen zeigt sich der Passofino Pecorino Terre di Chieti von Feudi Bizantini angenehm aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Seine Balance und Vielschichtigkeit machen diesen leichten Weißwein am Gaumen äußerst attraktiv. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure wirkt der Passofino Pecorino Terre di Chieti außergewöhnlich frisch und vital. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinregion Abruzzen besticht durch einen schönen Nachhall. Vinifikation des Passofino Pecorino Terre di Chieti von Feudi Bizantini Der ausgewogene Passofino Pecorino Terre di Chieti aus Italien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pecorino. Nach der Ernte gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam eingemahlen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung folgt eine Reifung. Speiseempfehlung für den Feudi Bizantini Passofino Pecorino Terre di Chieti Am besten sollte dieser italienische Wein gut gekühlt bei 8–10°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spargelsalat mit Quinoa. Auszeichnungen für den Passofino Pecorino Terre di Chieti von Feudi Bizantini Dieser Wein aus den Abruzzen begeistert nicht nur uns, sondern wurde auch von renommierten Weinkritikern mit über 90 Punkten ausgezeichnet. Zu den Bewertungen zählen: Mundus Vini: Silber für 2023 Mundus Vini: Gold für 2022 Luca Maroni: 96 Punkte für 2019