Nostos Alexandra’s - Manousakis Winery

Nostos Alexandra’s - Manousakis Winerytrocken aus Griechenland Kreta (GR) Nostos Alexandra’s von Manousakis Winery präsentiert sich als harmonischer Wein mit einer brillanten Goldfarbe, die das Licht reflektiert und den Genuss beim Trinken intensiviert. Am Gaumen offenbart der Wein eine wunderbare Balance von fruchtigen und floralen Noten, die an reife Zitrusfrüchte, süße Birnen und exotische Blüten erinnern. Ergänzt durch nuancierte mineralische Frische und einen Hauch von Honig entfaltet sich ein langanhaltendes Geschmackserlebnis, das die Sinne begeistert. Der Abgang ist weich und geschmeidig, wobei die delikaten Aromen sanft nachklingen und ein angenehmes Mundgefühl hinterlassen. Ideal für genussvolle Gelegenheiten, ist dieser Wein eine Einladung zur Entspannung und zum Genießen. Vinifikation des Nostos Alexandra’s von Manousakis Winery Die Trauben für den Nostos Alexandra’s werden behutsam in den Weinbergen der Manousakis Winery kultiviert. Die Hanglagen der Region bieten hervorragende Bedingungen, um eine optimale Reifung der Trauben zu gewährleisten. Die Ernte erfolgt manuell, wobei nur die besten Trauben für den weiteren Verarbeitungsprozess ausgewählt werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Durch diese schonende Bearbeitung werden die feinen Aromen und die Frische des Weins gewahrt. Der Ausbau erfolgt in hochwertigen Edelstahltanks, die dem Wein eine klare Struktur verleihen. Danach reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht. Das Resultat ist ein harmonischer und eleganter Wein, der sowohl Liebhaber als auch Kenner begeistert. Speiseempfehlungen zum Nostos Alexandra’s von Manousakis Winery Für den optimalen Genuss des Nostos Alexandra’s empfehlen sich folgende Gerichte: Frische Meeresfrüchte wie Garnelen oder Jakobsmuscheln, serviert mit einem Spritzer Zitrone. Gegrillter Fisch, verfeinert mit frischen Kräutern und einer leichten Vinaigrette. Pasta mit saisonalem Gemüse und einer feinen Sahnesauce. Ein bunter Salat mit Ziegenkäse, Walnüssen und Honig-Dressing. Servieren Sie den Wein bei Temperaturen von etwa 10 bis 12 Grad Celsius, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Das Zusammenspiel zwischen Speisen und dem Nostos Alexandra’s von Manousakis Winery sorgt für unvergessliche Genussmomente, die Ihre Gaumenfreuden bereichern werden. Leichte und frische Salate Meeresfrüchte und Fischgerichte Vegetarische Küche mit feinen Kräutern und Gewürzen Fingerfood für gesellige Abende