Pascaline Merlot IGP - Vignobles Foncalieu

Pascaline Merlot IGP - Vignobles Foncalieutrocken aus Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) Im Glas offenbart der Pascaline Merlot aus dem Hause Vignobles Foncalieu eine leuchtend rubinrote Farbe. Die erste Nase des Pascaline Merlot offenbart Noten von Brombeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu. Am Gaumen eröffnet der Pascaline Merlot von Vignobles Foncalieu wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Das Finale dieses Rotweins aus der Region Languedoc-Roussillon überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung . Speiseempfehlung für den Pascaline Merlot von Vignobles Foncalieu Trinken Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Ossobuco oder Entenbrust mit Zuckerschoten.