Leitz Riesling feinherb - Weingut Josef Leitz

Leitz Riesling feinherb - Weingut Josef Leitzfeinherb aus Deutschland Rheingau (DE) Geisenheim (DE)Der Leitz Riesling aus der Weinbauregion Rheingau zeigt im Glas ein brillant schimmerndes Hellgelb. In der Nase verführt dieser Weißwein mit Aromen von Mirabelle, Aprikose, Weinbergspfirsich und Pfirsich. Wenn wir die Aromatik weiter erkunden, treten zusätzlich Hefezopf, Brioche und Sahnebonbon in den Vordergrund. Der Leitz Riesling kann mit Recht als besonders fruchtbetont und samtig charakterisiert werden, da er mit einem exquisiten, lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen besticht dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ausgesprochen leichte Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Leitz Riesling am Gaumen erfrischend und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Rheingau, genauer gesagt aus Geisenheim, begeistert letztendlich mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Weinguts Josef Leitz Leitz Riesling Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt anschließend im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung darf der Leitz Riesling für 3 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Speiseempfehlung zum Weingut Josef Leitz Leitz Riesling Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit Kohl-Rouladen, Lauch-Tortilla oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs.