Frescaripa Bardolino Classico DOC - Masi Agricola

Frescaripa Bardolino Classico DOC - Masi Agricolatrocken aus Italien Venetien (IT) Bardolino DOC (IT)Der Frescaripa Bardolino Classico von Masi Agricola aus Venetien zeigt im Weinglas eine strahlende, rubinrote Farbe. Diese italienische Cuvée besticht durch deutlich erkennbare Aromen von Zwetschgen, Heidelbeeren, Schattenmorellen und Schwarzkirschen. Ergänzt wird das Geschmackserlebnis durch Nuancen von Zimt, Lebkuchengewürz und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Frescaripa Bardolino Classico von Masi Agricola wunderbar trocken, vollmundig und aromatisch. Seine geschmeidige Textur macht den leichten Rotwein besonders angenehm. Mit seiner lebendigen Fruchtsäure wirkt der Wein am Gaumen frisch und vital. Im langen Abgang zeigt dieser junge Rotwein aus Venetien erneut Noten von Heidelbeere und Zwetschge. Herstellung des Masi Agricola Frescaripa Bardolino Classico Dieser elegante italienische Rotwein wird aus den Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella gekeltert. Nach der Lese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht, sortiert und sanft zerdrückt. Die Vergärung erfolgt in kleinen Gärtanks aus Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der Frescaripa Bardolino Classico für mehrere Monate in Eichenfässern. Empfehlung für den Genuss des Masi Agricola Frescaripa Bardolino Classico Der Rotwein sollte bei einer Temperatur von 15 bis 18°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu Rucola-Penne, Thai-Gurkensalat oder Kalb-Zwiebel-Aufläufen.