Majorale Campidano di Terralba Riserva DOC - Cantina del Bovale

Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, die durch granatrote Reflexe verstärkt wird. In der Nase entfaltet er ein komplexes und tiefes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Sauerkirschen und getrockneten Pflaumen, bereichert durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen ist er voll und einhüllend, mit robusten, aber samtigen Tanninen, die ihm Struktur und Charakter verleihen. Der Ausbau in Eichenholz fügt elegante Nuancen von dunkler Schokolade und süßen Gewürzen hinzu und verleiht ihm eine überraschende Tiefe. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen Nachgeschmack von getrockneten Früchten und leichten Röstaromen, ideal für reichhaltige, herzhafte Gerichte.