Riesling Signature - Wolfberger

Riesling Signature - Wolfbergertrocken aus Frankreich Elsass (FR) Der Wolfberger Riesling Signature bietet einen herausragenden Weißwein, der im Glas eine wundervoll brillante, hellgelbe Farbe präsentiert. In der ersten Nase entfaltet der Riesling Signature Aromen von Jasmine, Pink Grapefruit und Pomelo. Zu den fruchtigen Nuancen des Bouquets gesellen sich zudem schwarze Teeblätter, Zimt und Bitterschokolade. Dieser trockene Weißwein von Wolfberger ist perfekt für Weinliebhaber, die am liebsten 0,0 Gramm Restzucker im Wein wünschen. Der Riesling Signature kommt dem sehr nahe, da er mit lediglich 6,5 Gramm Restzucker erzeugt wurde. Am Gaumen zeigt sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine extrem knackige Textur. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure wirkt der Riesling Signature am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Der Abgang dieses Weißweins aus der Weinregion Elsass überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Riesling Signature von Wolfberger Dieser elegante Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Die Gärung wird von einer Reifung begleitet. Speiseempfehlung zum Wolfberger Riesling Signature Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Gerichten wie Spinatgratin mit Mandeln, Spaghetti in Kapern-Tomaten-Sauce oder Lauch-Tortilla.