Venezie Giulia Bianco IGT "Oslavje"

Dieser Weißwein präsentiert sich im Glas mit einer zarten Kupfer- bis Bernsteinfarbe, typisch für einen längeren Schalenkontakt („Orange Wine“) und erzeugt bereits optisch einen subtilen Eindruck. Im Bouquet entfalten sich nuancierte Aromen von weißem Pfirsich, Birne und Apfel, begleitet von einer eleganten Frische wie Minze sowie feinen floralen Noten von weißen Blüten. Hinzu kommen dezente Nuss‑ und Gewürzanklänge, die dem Wein Tiefe verleihen. Am Gaumen ist er vielschichtig und ausgewogen: die Struktur zeigt sich durch eine präsente Mineralität, eine lebendige, aber nicht übertriebene Säure sowie eine gut eingebundene Tanninstruktur, die man bei kräftigeren Weißweinen mit Schalenkontakt erwarten darf. Der Nachhall ist langanhaltend und erinnert an Kräutertee‑Noten und einen zarten Hauch Zitrusschale. Insgesamt vermittelt dieser Wein ein spannendes Spannungsfeld zwischen Frische und Reife, Eleganz und Charakter.