Estate Rauenthal Riesling Trocken, Rheingau

Der 2023 „Estate“ Rauenthal Riesling trocken vom Weingut Georg Breuer strahlt im Glas in hellem Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Aromen von Birne, Zitrusfrucht und getrockneten Kräutern, unterstützt durch mineralische Untertöne und eine dezente Würze. Am Gaumen beeindruckt er mit klarer Struktur: eine brillant geführte Säure, die Frucht präzise getragen, und eine spürbare Mineralität, die dem Wein Tiefe verleiht. Der Wein wird zu etwa einem Viertel im großen Holz ausgebaut, der Rest reift in Edelstahlfässern – ein sensibler Holzeinsatz, der das Aromenspektrum ergänzt, ohne zu dominieren. Mit 6,9 g/l Restzucker und 8,6 g/l Säure zeigt er eine gute innere Spannung. Der Nachhall ist würzig-mineralisch und von angenehmer Länge. Insgesamt ein feiner, klarer Ortsriesling mit schönem Herkunftscharakter.