Vinaccero Aleatico Puglia IGP - Cantina Coppi

Dieser Rotwein hat eine intensive, dunkle Rubinfarbe und verströmt in der Nase umhüllende Aromen von verwelkten Rosen, reifen Kirschen und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er warm, strukturiert und weich, mit einer fruchtigen Süße, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führt. Der Vinaccero IGP wird aus reinen Aleatico-Trauben gekeltert, die auf den kalkhaltigen Böden Apuliens angebaut werden. Er spiegelt die sonnige Seele der Region und die Sensibilität der Cantina Coppi wider, einem historischen Familienbetrieb, der sich der Aufwertung der autochthonen Rebsorten widmet. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C passt er perfekt zu Fisch, weißem Fleisch oder Desserts wie Strudel und Kuchen, um ein Erlebnis zu bieten, das Eleganz und Tradition zelebriert.