Stag's Leap Wine Cellars : S.L.V. Cabernet Sauvignon

Charakeristika und Verkostungstipps zum S.L.V 2022 von Stag's Leap Wine Cellars Verkostung Nase Dunkle Früchte, Cassis, reife Pflaumen, Veilchen, Graphit, dunkle Schokolade und Schwarztee verschmelzen zu einer fülligen und ausdrucksstarken Nase. Gaumen Ein Auftakt mit fülliger Textur leitet einen Gaumen ein, dessen frische und tiefgründige Tannine bis zu einem Finale mit Noten von Espresso, Mokka und dunklen Früchten reichen. Food-Pairing-Tipps Ein Steak Diane, ein Enten-Confit mit gerösteten Feigen oder Ravioli in Arrabbiata-Sauce sind elegante Begleitungen zu diesem großen kalifornischen Wein. Ein ausgewogener und aromatischer großer Wein aus dem Napa Valley Der Produzent Gegründet im Jahr 1970 ist Stag's Leap Wine Cellars im Laufe der Jahre zu einer Referenz unter den großen Napa Valley-Weinen geworden. Als Pioniere replantierten die Gründer des Weinguts eine Parzelle, die zuvor als Obstgarten diente, mit Reben und setzten dabei vorwiegend Cabernet Sauvignon ein, eine Rebsorte, die