Terre Avare Primitivo IGT

In der Nase entfalten sich reife Pflaumen, dunkle Kirschen und Rosinennoten, begleitet von feinen Gewürzanklängen und einem Hauch Vanille; die samtige Textur offenbart eine dichte Frucht mit weichen Tanninen und einer feinen Süße, die das Mundgefühl abrundet; im Abgang bleibt eine Spur von Nougat, Kakao und feiner Würze. Food Pairing (Speiseempfehlung): kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten