Cimarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC - Cimarelli

Dieser brillante und raffinierte Wein hat eine brillante strohgelbe Farbe mit subtilen goldenen Reflexen, die seine Eleganz ankündigen. In der Nase entfalten sich frische Noten von weißem Pfirsich, Wildblumen und frischen Mandeln, bereichert durch eine leicht salzige Note, die an seine Herkunft aus den Hügeln und seine nordöstliche Lage erinnert. Die Lagerung auf der Hefe verleiht dem Wein eine überraschende Cremigkeit, die durch die für den Verdicchio typische Frische gut ausbalanciert wird. Am Gaumen ist er straff und harmonisch mit einem langen Abgang, der an Zitrusfrüchte und eine leichte mineralische Note erinnert.