Chardonnay Siebter Himmel trocken

Ein eleganter Chardonnay mit Aromen von reifem Apfel, Maracuja, Banane, Melone und Vanille. Mit seiner cremigen Textur und butterweichen Säure ist er ein wahres Geschmackserlebnis.Mit diesem Wein schwebt man wahrhaftig im ?siebten Himmel?, da er geschmacklich ein absolutes Genusserlebnis bietet. Einmal probiert, bleibt er lange am Gaumen und in Erinnerung. Beim Hineinriechen in den strahlend gelben Wein strömen Aromen von reifem Apfel, Maracuja, Banane, Melone und Vanille aus dem Glas entgegen. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, wobei der Wein sich eher ?breit?, cremig und facettenreich präsentiert. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm eine holzbetonte und würzige Aromatik, die durch eine butterweiche, aber dennoch griffige Säure ergänzt wird. Der Abgang ist lang und angenehm, was diesen Chardonnay zu einem echten Highlight macht. Enorme Cremigkeit und Weichheit zeichnen ihn aus. Einerseits ist er quasi knochentrocken, aber dennoch mit einem fast ?süßlichen? Eindruck. Beim Genuß diesen Weines sollte man etwas bauchigere Gläser verwenden, sodass sich der volle Körper entwickeln kann. Auch zu kalt sollte man diesen Wein nicht genießen, damit sich die Aromen deutlich entfalten können. Der perfekte Wein zu einem guten Buch oder für einen langen Abend vor dem Kamin mit guten Gesprächen. Als Speisenempfehlung passen hervorragend Pilzgerichte oder edle Meeresfrüchte wie Muscheln und Austern.