La Rioja Alta La Fundación Reserva

Rebsorten 100 % Tempranillo, 24 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche (neue Fässern im ersten Jahr, vier Jahre alte Fässer im zweiten Jahr). Alkoholgehalt: 13,5 Vol.% Verkostungsnotiz Tiefdunkles Rubinrot mit glänzendem Kern, am Rand leichte ziegelrote Reflexe. Komplexes und intensives Bukett, reife dunkle Beeren (Brombeere, Schwarzkirsche), begleitet von gerösteten Barriquenoten, Toast, Espresso, Zedernholz und feiner Vanille, angereichert durch einen zarten Hauch Lakritze. Am Gaumen vollmundig, saftig und mit eleganter Struktur. Feine, eingebundene Tannine umhüllen eine finessenreiche Fruchtsäure. Würzige Noten, insbesondere Kakao und dezente Kaffeenuancen, runden den Geschmack ab. Der lange, anhaltende Abgang mündet in ansehnliche Tertiäraromen. Ein stilvoller Rioja mit beeindruckender Balance zwischen Frucht, Holz und Alterungspotential. Ideal zu Lamm, Reh oder würzigen Pilzgerichten. Trinkreife: 2025-2035.