Dirler-Cadé : Riesling Grand cru Kessler Élément Feu

Charakteristika und Verkostungstipps zum Riesling Grand Cru Kessler Élément Feu 2020 von Dirler-Cadé Verkostung Nase Die Nase zeigt sich subtil und zurückhaltend und enthüllt zarte Aromen von getrockneten Kräutern und Stein. Mit etwas Luft entwickelt sich das Bukett hin zu Zitrusnoten, begleitet von Nuancen von Anis, Eisenkraut und Melisse, was eine aromatische Komplexität schafft, die zum Entdecken einlädt. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein durch seine bemerkenswerte Präzision und Dichte. Der Auftakt ist charmant und langanhaltend, sehr aromatisch, mit Aromen von Zitronen und Limetten. Die Struktur ist trocken, ohne wahrnehmbare Süsse, trotz des Restzuckers, der sich perfekt in das Gesamtbild einfügt. Die fein gemeisselte Säure stützt den mineralischen Charakter des Weins und schafft eine straffe und knackige Textur. Das Finale zieht sich lange hin mit einem Zusammenspiel von Noten reifer und säuerlicher Zitrusschalen und verbindet die Fülle des Lehmbodens mit der lebendigen und