A Mano Primitivo IGT A Mano, Apulien

´A Mano´ · Primitivo IGT 2023, A Mano, Apulien: Der <b>Primitivo von A Mano</b> ist ein moderner Klassiker, der das Potenzial dieser süditalienischen Rebsorte auf elegante Weise ausschöpft. In der Nase zeigt sich ein intensives Aromenspiel reifer roter Früchte, vor allem Himbeeren, das von einer feinen, fast mediterranen Würze untermalt wird. Die Stilistik des Weins ist bewusst trocken und leicht gehalten - ein Ausdruck von Mark Shannons Philosophie, die Authentizität mit moderner Trinkfreude verbindet.

Am Gaumen wirkt der Primitivo jugendlich, saftig und vollmundig, ohne überladen zu sein. Die Frucht ist klar und reif, wird aber von einer lebendigen Frische und gut eingebundenen Tanninen begleitet. So entsteht ein ausgewogener, vielschichtiger Rotwein mit einer charmanten Zugänglichkeit. Ein idealer Begleiter zu Pasta mit würzigen Saucen, gegrilltem Fleisch oder einfach solo genossen - dieser Primitivo steht für unkomplizierten Genuss mit Tiefe. - ´Gerardo´

<i>'Handgemachte Weine zeigen die Persönlichkeit der Menschen, die den Wein herstellen. Primitivo ist meine Lieblingstraube und das merkt man! Der Wein ist freundlich, leicht zu mögen und immer ein Genuss. Ich habe 20 Jahre damit verbracht, den modernen Primitivo zu kultivieren,...