Waiting For Tom Rosé BIO - Renner & rennersistas

Jedes Jahr sind wir gespannt auf die Farbintensität des Jahrgangs, und 2022 liefert eine tiefrote, fast roséfarbene Nuance. Dieser Jahrgang besticht durch Wärme, Fülle und einen bemerkenswerten Trinkfluss – „gefährlich gut“. Er besteht aus Zweigelt und Blaufränkisch, wobei bei beiden Sorten ein paar Stunden mit Schalenkontakt gearbeitet wurde. Nach einer spontanen Gärung reifte der Wein neun Monate auf der vollen Hefe in großen Holzfässern. Das Ergebnis ist ein Wein mit komplexen Aromen und einer saftigen Struktur – einfach schütteln und genießen!