Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé - Weingut Josef Leitz

Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé - Weingut Josef Leitztrocken aus Deutschland Rheingau (DE) Der Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé aus der Weinbau-Region Rheingau glänzt im Glas in einem brilliant schimmernden Rosé. Am Gaumen entfaltet der Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé vom Weingut Josef Leitz ein angenehm aromatisches, fruchtbetontes und ausgewogenes Profil. Dieser leichtfüßige Roséwein zeigt sich auf der Zunge mit einer äußerst leichten Textur. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure präsentiert sich der Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé am Gaumen frisch und lebhaft. Das Finale dieses jungen Roséweins aus der Weinbauregion Rheingau überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der vom Lössboden und Lehm geprägten Böden begleitet. Vinifikation des Weingut Josef Leitz Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé Dieser elegante Roséwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Pinot Noir vinifiziert. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen im Rheingau, wo die Reben ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Löss schlagen. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für mehrere Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung zum Weingut Josef Leitz Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als begleitender Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Wok-Gemüse mit Fisch oder einem fruchtigen Endiviensalat.