Cabernet-Sauvignon DOC Sturm, Friaul

Cabernet-Sauvignon DOC 2020, Sturm, Friaul: Der Cabernet Sauvignon besticht durch sein tiefes, rubinrotes Farbenspiel und stammt von Reben, die im Schnitt 30 Jahre alt sind. Sein Bouquet präsentiert sich komplex und nuancenreich, getragen von Aromen reifer Kirschen und saftiger Heidelbeeren, begleitet von feinen Noten roter Paprika, süßer Gewürze und einem Hauch von Lakritz, die dem Wein Charakter und Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Sauvignon vollmundig und ausgewogen, mit einer harmonischen Verbindung von Frucht und Würze. Die feine Struktur und die elegante Balance zwischen Tannin, Säure und Körper machen ihn zu einem ausdrucksstarken Vertreter der Rebsorte, der sowohl puren Genuss als auch vielseitige Begleitung zu kräftigen Speisen bietet. - ´Gerardo´