Petaluma B & V Vineyard Shiraz Adelaide Hills

Wein aus Australien, trocken Farbe: DunkelviolettNase: Weißer Pfeffer, dunkle Beerenfrüchte mit Noten von Zedernholz und Holzkohle.Gaumen: Himbeeren und dunkle Beeren, Gewürze, Lakritz und Zedernholz mit weichen, lang anhaltenden Tanninen.Verkostungsnotiz: Die Früchte wurden kalt eingeweicht und dann über zwei Wochen lang auf den Schalen vergoren. Der Wein wurde in einer Kombination aus neuen Fässern(35%) und der ausgewogenen rasierten französischen Eiche für 18 Monate. Der 2017 B&V Shiraz zeigt dunkle Beerenfrüchte, die von weißem Pfeffer und Gewürzen umhüllt sind, mit langenmit lang anhaltenden Tanninen und einem Hauch von Holzkohle. Petaluma, 254 Pfeiffer Road, Woodside, South Australia 5244 Australien Syrah (Shiraz) 2017 14.5000