Lussa Gin Isle of Jura Schottland

Mit dem Lussa Gin haben wir einen echten Wildling in unsere Reihen bekommen, er stammt von der Insel Jura, wird von 3 Frauen gebrannt und besteht fast ausschließlich aus einheimischen Zutaten. Die Damen, die sich für den Lussa Gin verantwortlich zeigen, legen auf die Regionalität ein besonderes Augenmerk, so sammeln sie einen Teil der Botanicals sogar eigenhändig. Das Ergebnis dieser Mühen: ein kräutrig betonter Gin, der in der Nase mit etwas Himbeere glänzt. Am Gaumen zeigt der Jura-Gin dann ein Potpourri unterschiedlichster Aromen, am auffälligsten sind Wacholder, Wasserminze, Rosmarin und Birne. Unsere Empfehlung: Ein trockenes Tonic Water und Minze oder Rosmarin als Garnish. (MH - 03/22)