Blanc de Pinot Noir feinherb BIO (DE-ÖKO-039), Martin & Georg Fußer

Duft nach frischen Himbeeren, Akzente von Rosenblättern, voller, ausgewogener Geschmack. Rebsorte: 100% Spätburgunder
Serviertemperatur: 9.00 - 12.00 °C
Alkoholgehalt: 11,5% vol.
lagerungsfähig bis (mind.): 2028
Anbauland: Deutschland
Weinregion: Pfalz
Erzeuger: Martin & Georg Fußer, D-67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Kategorie: Weißwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein Inhalt: 0,75l Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Das Weingut:
Martin und Georg Fußer haben schon während des Studiums in Geisenheim beschlossen, einen Teil des elterlichen Betriebes selbst nach eigener Philosophie und den gerade gewonnenen Erfahrungen zu bewirtschaften. 2006 war es dann soweit und die beiden Fusser‘s gründeten ihr eigenes Weingut. 2007 entstand die erste Kollektion. Riesling und Spätburgunder waren von Anfang an die favorisierten Rebsorten, zu denen dann später auf den inzwischen 5 ha großen Besitz Sauvignon Blanc und Weissburgunder hinzugekommen sind.