Châteauneuf-du-Pape Guigal

Châteauneuf-du-Pape Guigal  Verkostung Schöne dunkelrote Farbe, tief. Im Bouquet : Gewürze und reife rote Beeren. Hinweis auf Marmelade. Am Gaumen Runde Tannine, Komplexität und Kraft. Reichhaltiger, voller und cremiger Wein mit Noten von reifen Pflaumen, Steinen und roten Früchten. Reichhaltiger Wein mit großer Harmonie und Ausgeglichenheit.  Bodengeologie Böden aus gerollten Kieselsteinen und reich an rotem Ton. Rebsorte 70% Vieux Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% andere. Durchschnittsalter der Reben 50 Jahre  Vinifikationen Traditionelle Weinbereitung, Kontrolle der Fermentationstemperaturen, dann Mazeration für fast drei Wochen. Lager  Dieser Wein reift 36 Monate in Eichenfässern. Erträge 33 hl / ha.