Cantina Frentana: Cerasuolo d'Abruzzo DOC Frentano -

Der Cerasuolo d’Abruzzo DOC Frentano 2025 von Cantina Frentana stammt aus den hügeligen Lagen entlang der Costa dei Trabocchi in den Abruzzen , wo lehmhaltige Böden und die Nähe zum Meer ideale Voraussetzungen für frische, ausdrucksstarke Roséweine schaffen. Die Trauben werden von Hand gelesen, meist Mitte Oktober, um optimale Reife und aromatische Präzision zu gewährleisten. Die Basis bildet ausschließlich Montepulciano, eine der wichtigsten Rebsorten der Region.  In den Abruzzen zeigt sie im Cerasuolo-Stil eine besondere Vielseitigkeit: Durch kurze Maischestandzeiten entsteht ein Rosé mit intensiver Farbe und zugleich frischer, fruchtbetonter Stilistik, der sich klar von klassischen leichten Rosés abhebt. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem typischen kirschroten Ton. Das Bouquet ist geprägt von roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere sowie feinen floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt er trocken, rund und harmonisch, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und einer ausgewogenen Struktur, die in einem angenehm frischen und fruchtigen Finale ausklingt.