
Der Dolcetto d'Alba DOC 2024 von Paolo Scavino präsentiert sich als wahre Hommage an die Dolcetto-Traube und die malerische Region Piemont. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe lockt er das Auge und verspricht ein Genusserlebnis voller Charakter. Sein Bouquet ist geprägt von verführerischen Aromen dunkler Beerenfrüchte wie Schwarzkirschen und Brombeeren, die von einem Hauch von Veilchen und einer zarten Würze begleitet werden. Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebendige Frische und eine seidige Textur, die von sanften Tanninen unterstützt wird. Die dunklen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer subtilen mineralischen Note begleitet, die dem Wein Komplexität verleiht. Ein Hauch von Bittermandel im Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht Lust auf den nächsten Schluck. Dieser Dolcetto d'Alba DOC 2024 von Paolo Scavino ist ein wahrer Ausdruck der Passion und Hingabe des Weinguts für diese einzigartige Rebsorte und die Weinbauregion Alba.