
Dieser Rosé-Crémant von Sieur d'Arques wird aus Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir gekeltert. Nach Handlese und traditioneller Flaschengärung kommt der Blason Rouge zartrosa mit lachsfarbenen Reflexen ins Glas. Im reichhaltigen Bukett sind Aromen nach roten Früchten prominent, etwa Johannisbeere, daneben Grapefruit und Nektarine, mit Anklängen an Süßmandel. Am Gaumen frische und lebhafte Säure und feine Perlage. Noten von Waldbeeren und Zitrusfrüchten werden begleitet von einem eleganten Hauch von Himbeer und Mandel. Die Aromenvielfalt und die lebhafte Frische stehen in perfektem Gleichgewicht zueinander. Ein Rosé mit ausgeprägten Noten von roten Beeren und süßen Mandeln, der am Gaumen Lebhaftigkeit, Rundheit, Volumen und Länge vereint. Ein Crémant von großer Ausgewogenheit. Guide Hachette