By.Ott Rosé BIO

Der By.Ott Rosé von Domaines Ott überzeugt jedes Jahr aufs Neue mit eleganter Frische und Finesse. Die raffinierte Cuvée aus Grenache (62%), Cinsault (27%), Syrah (6%) und Mourvèdre (5%) strahlt in hellem Lachsrosa im Glas. In der Nase begeistern Aromen von frischen Wildpfirsichen und roten Johannisbeeren. Geschmacklich ist er angenehm frisch, dabei samtig mit harmonischer Balance zwischen Zitrusnoten, Pflaumen und einer zarten Kardamom-Würze. Der Nachhall ist fruchtbetont und elegant. Ideal als Aperitif oder Begleiter leichter Speisen wie Crêpes mit Räucherlachs und Salaten mit gebratenem Geflügel. Ein Spitzenrosé aus der Provence!