Hase Rosé by Gillot Kühling-Gillot

Der Hase auf dem Etikett erinnert Carolin Spanier-Gillot und Hans-Oliver Spanier an ihre Kindheitstage, als Feldhasen stetige Begleiter in der Natur waren. Die Intensivbewirtschaftung der Ackerflächen der letzten Jahrzehnte hat diesem jedoch schwer zugesetzt, mit der Besinnung auf eine ökologische Bewirtschaftung ist er aber nun auch wieder in den Weinbergen des Winzerehepaares zu finden. Der Rosé aus der Edition Hase von Kühling-Gillot erinnert im Duft an rote Beeren, helle Blüten und frische Kräuter. Am Gaumen leichtfüßig und balanciert, mit viel Frucht, angenehmer Frische und den typischen Aromen der Rotweintrauben. Herrlich saftig, dabei enorm trinkanimierend.