Troisieme Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Lieferbar ab Herbst 2027
Trinkreife: 2030-2060BEWERTUNGENWine Advocate: 92-94/100Neal Martin: 89-91/100
James Suckling: 93-94/100Jancis Robinson: 16.5/20
The Wine Cellar Insider: 91-93/100Jane Anson: 93/100
Antonio Galloni: 91-93/100
Lisa Perrotti-Brown: 88-90/100
Jeb Dunnuck: 89-92/100
Colin Hay: 91-93/100
Falstaff: 92/100
Jean-Marc Quarin: 92/100
Bernard Burtschy: 95-96/100
Yves Beck: 93-94/100
Vinum Magazin: 92-94/100
Alexandre Ma: 92-93/100
Markus Del Monego: 93/100
Rene Gabriel: 93-95/100
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 40%, Cabernet Franc 8%
Verkostungsnotiz:
Der Château Langoa Barton 2024 ist ein klassisch geprägter Saint-Julien, der
mit Charme, Struktur und Frische überzeugt – ein Wein, der die Eleganz des
linken Ufers mit einer duftigen, feinfühligen Art verbindet. In einem Jahrgang
voller Herausforderungen wurde mit viel Feingefühl ein ausdrucksstarker
Bordeaux geschaffen, der trotz kühler Witterung reife Frucht, Präzision und
Tiefe zeigt.
Die Cuvée besteht aus 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 8 % Cabernet
Franc, gelesen zwischen dem 24. September und 5. Oktober 2024. Der Ausbau
erfolgt in 60 % neuen Barriques, um die elegante Struktur fein zu stützen. Der
Alkoholgehalt liegt bei moderaten 12,9 % vol., was dem Wein zusätzliche Frische
und Spannung verleiht.
Im Glas zeigt sich Langoa Barton 2024 in leuchtendem Rubinrot. In der Nase
eröffnen sich aromatische Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen,
Lakritze und einem Hauch Bleistiftspäne, begleitet von floralen Akzenten wie
Pfingstrose, Flieder und Minze. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig,
lebendig und geschliffen, mit feinkörnigem Tannin, präziser Säure und eleganter
Frucht. Rote Kirschen, Kirschkern, schwarzer Tee und zarter Tabak prägen das
aromatische Profil. Ein Wein mit salziger Frische, harmonischem Fluss und
klassischer Saint-Julien-Persönlichkeit.
Im direkten Vergleich zu seinem „großen Bruder“ Léoville Barton zeigt sich
Langoa 2024 als duftiger, zugänglicher und frühreifer. Er wird bereits in
wenigen Jahren Trinkfreude bereiten, ohne auf Tiefe und Lagerpotenzial zu
verzichten. Ein fein strukturierter Saint-Julien mit floraler Finesse, Balance
und klarer Cabernet-Signatur – klassisch im besten Sinne und ein echtes
Highlight des Jahrgangs 2024.
Speiseempfehlungen:
Saftige Rindfleischgerichte für maximalen Genuss
Der Château Langoa Barton 2024 aus der berühmten Appellation Saint-Julien
begeistert mit seidigen Tanninen und einer ausdrucksstarken Aromatik. Diese
Eigenschaften harmonieren besonders gut mit langsam geschmorten
Rindfleischgerichten. Ein klassischer Boeuf Bourguignon oder ein saftiger
Ochsenbraten in Rotweinsauce heben die feinen Röstaromen und die würzige Tiefe
dieses Jahrgangs besonders hervor. Die dunklen Früchte und die feine Säure des
Jahrgangs 2024 sorgen dafür, dass jedes Stück Fleisch noch saftiger und
geschmacksintensiver wirkt.
Aromatische Wildgerichte als feiner Begleiter
Die vielschichtige Struktur des Château Langoa Barton 2024 passt hervorragend
zu zartem Wild wie Rehrücken oder einem Hirschragout. Die leicht pfeffrigen und
würzigen Nuancen dieses Jahrgangs harmonieren elegant mit herbstlichen Aromen
wie Preiselbeeren, gerösteten Pilzen oder leicht karamellisierten Maronen. Die
seidigen Tannine und der ausgewogene Körper betonen die feine Wildnote und
machen jedes Gericht zu einem besonderen Genusserlebnis.
Geflügelgerichte mit intensiven Saucen und Röstaromen
Mit seinem geschmeidigen Körper und der langen, eleganten Länge ist der
Château Langoa Barton 2024 auch ein großartiger Begleiter zu intensiven
Geflügelgerichten. Ob knusprige Entenkeule mit Rotweinreduktion oder geschmorte
Poularde mit würzigem Jus und Wurzelgemüse – die frische Säure und die elegante
Würze dieses Weins heben die feine Aromatik der Speisen besonders schön hervor.
Feinkäse und gereifte Hartkäse zur Vollendung
Die Komplexität und die Tiefe des Château Langoa Barton 2024 laden dazu ein,
ihn mit einem gereiften Käseteller zu genießen. Ein würziger Comté, ein
gereifter Beaufort oder ein aromatischer Tomme de Savoie lassen die feine Würze
und die fruchtigen Noten des Weins noch besser zur Geltung kommen. Die weichen
Tannine und die elegante Struktur des Saint-Julien-Weins sorgen für ein
harmonisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Zusammenfassung – Vielseitige Speisebegleitung auf höchstem Niveau
Der Château Langoa Barton 2024 überzeugt mit seiner Balance aus Frucht, Würze
und feinem Gerbstoff. Ob zu geschmorten Fleischgerichten, feinem Wild, Geflügel
mit intensiven Saucen oder einem würzigen Käseteller – dieser klassische
Saint-Julien veredelt jedes Menü. Mit seiner raffinierten Struktur und seinem
langen, eleganten Nachhall begeistert er sowohl erfahrene Genießer als auch
Neueinsteiger.
Zum Winzer - Chateau Langoa Barton
<https://weintotal…
