
Der Kalterersee Klassisch DOC Fuxs 2023 vom Niklaserhof ist eine Hommage an die einzigartige Weinbauzone rund um den Kalterer See in Südtirol. Mit einer reinen Rebsorte von 100% Kalterersee zeigt dieser Wein seine Verbundenheit mit der Region und ihren einzigartigen Terroir-Eigenschaften. Die Lage rund um den Kalterer See, eingebettet in die malerische Landschaft Südtirols, bietet ideale Bedingungen für den Anbau dieser Traubensorte. Dieser Wein präsentiert sich mit einem verführerischen Duft, der von fruchtigen Aromen wie Kirschen und Beeren geprägt ist. In der Farbe zeigt er sich in einem lebendigen Rubinrot, das die Frische und Lebendigkeit des Weines widerspiegelt. Am Gaumen offenbart der Kalterersee Klassisch DOC Fuxs eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität, begleitet von einer angenehmen Säurestruktur und einem eleganten Abgang. Die Besonderheit dieses Weines liegt nicht nur in seiner reinen Rebsorte und seinem Ausdruck des Terroirs, sondern auch in seiner Fähigkeit, die charakteristischen Merkmale der Kalterer See Weinbauzone zu reflektieren.