Quatrieme Cru, Bordeaux 750ml Flasche Rotwein
Lieferbar ab Herbst 2027
Trinkreife: 2029-2049BEWERTUNGEN:Wine Advocate: 88-90/100Neal Martin:90-92/100
Jancis Robinson: 16.5/20
Jane Anson: 90/100
Jeff Leve: 91-93/100
Vinous: 90-92/100
Yves Beck: 94-95/100
Jean-Marc Quarin: 88/100
Bernard Burtschy: 94-95/100
Falstaff: 92/100
Alexandre Ma: 92-94/100
Markus del Monego: 94/100
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Petit Verdot 5%
Verkostungsnotiz:
Der Château Talbot 2024 aus Saint-Julien ist ein klassischer,
kraftvoll-eleganter Bordeaux mit Struktur, Tiefe und Finesse – ganz im Stil
dieses traditionsreichen Quatrième Grand Cru Classé. Der Jahrgang 2024 bringt
die Handschrift des Weinguts besonders klar zum Ausdruck: ein Wein von
Präzision, Frische und exzellenter Balance.
Die Assemblage setzt sich aus 70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 5 %
Petit Verdot zusammen – eine Komposition, die dem Wein Kraft, Frucht und
florale Komplexität verleiht. Die Trauben wurden ausschließlich von Hand
gelesen, gefolgt von einer doppelten Selektion – sowohl manuell als auch
optisch – um nur die besten Beeren zu verarbeiten. Die Vinifikation erfolgt in
Holzfässern, was eine sanfte Extraktion und optimale Strukturentwicklung
ermöglicht.
Die Reifung erfolgt über 15 Monate in Barriques, davon 60 % neu, um die
aromatische Tiefe zu fördern, ohne die Frische und Fruchtigkeit zu überdecken.
Dieses sorgfältige Fassmanagement trägt wesentlich zur klaren Stilistik und zum
feinen Tanninprofil des Weins bei.
Im Glas zeigt sich der Château Talbot 2024 in tiefem Rubinrot mit violetten
Reflexen. In der Nase offenbart er eine elegante Aromatik aus schwarzen
Johannisbeeren, reifen Kirschen und dunklen Pflaumen, begleitet von Röstnoten,
Zedernholz und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen wirkt der Wein geradlinig,
kraftvoll und dennoch geschliffen, mit einer klaren Frucht, festem Tanningerüst
und lebendiger Frische. Der Abgang ist lang, würzig und strukturiert – ein Wein
mit Charakter und Lagerpotenzial.
Ein Saint-Julien mit klassischer Noblesse – der Château Talbot 2024 überzeugt
mit Herkunft, Handwerkskunst und Zukunft. Ein Wein für Kenner und alle, die
Bordeaux in seiner klaren, strukturierten Form lieben.
Château Talbot – Klassik und Beständigkeit aus Saint-Julien
Château Talbot, eines der bekanntesten Weingüter in der Appellation
Saint-Julien, steht für zeitlose Eleganz, exzellente Qualität und eine reiche
Tradition. Als Quatrième Cru Classé der Klassifikation von 1855 zählt es zu den
renommiertesten Namen des Médoc. Mit einem unverwechselbaren Stil, der Balance,
Komplexität und Langlebigkeit verbindet, ist Château Talbot ein Symbol für die
Exzellenz der Bordeaux-Weine.
Geschichte und Herkunft
Die Geschichte von Château Talbot reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück und
ist eng mit der historischen Schlacht von Castillon verknüpft. Der Name des
Weinguts ehrt den englischen General John Talbot, Earl of Shrewsbury, der
während des Hundertjährigen Krieges eine wichtige Rolle spielte. Heute wird das
Château von der Familie Cordier verwaltet, die es über die Jahrzehnte hinweg zu
einem Leuchtturm der Appellation Saint-Julien geformt hat.
Lage und Terroir
Château Talbot liegt im Herzen von Saint-Julien, einer der
prestigeträchtigsten Appellationen im Médoc. Die 110 Hektar umfassenden
Weinberge profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir, das von kieshaltigen
Böden geprägt ist. Diese Böden bieten ideale Bedingungen für die Hauptrebsorten
Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch Petit Verdot und Cabernet Franc.
Das milde Mikroklima in der Nähe der Gironde-Mündung sorgt für eine
gleichmäßige Reifung der Trauben und verleiht den Weinen eine einzigartige
Eleganz und Struktur.
Weinbereitung und Philosophie
Die Weinbereitung auf Château Talbot verbindet Tradition und Innovation. Die
Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Fermentation
erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die Aromen der Trauben
optimal zu bewahren. Anschließend reifen die Weine für 15–18 Monate in
französischen Eichenfässern, von denen ein Drittel jährlich erneuert wird.
Dieses Verfahren sorgt für Tiefe, Finesse und harmonische Holznoten.
Fazit
Château Talbot ist ein zeitloser Klassiker, der die Eleganz und Kraft von
Saint-Julien auf perfekte Weise verkörpert. Mit seiner unverwechselbaren
Balance, seiner beeindruckenden Langlebigkeit und seiner konstant hohen
Qualität ist er ein Must-Have für Bordeaux-Liebhaber und ein fester Bestandteil
jeder anspruchsvollen Weinsammlung.
Technische Daten: Chateau Talbot
Rebfläche: 100 ha , Rebenalter: 45 Jahre. Rebsatz: Cabernet Sauvignon 66%,
Merlot 26%, Petit Verdot 5%, Gabernet Franc 3%. Durchschnittliche
Jahresproduktion: 300 000 Flaschen. Durchschnittlicher Ertrag: 46.8 hl/ha
Vinifikation und Ausbau: 21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung,
15-monatiger Ausbau in zu 40 bis 50%…
