Gigondas Les Souteyrades

Jeb Dunnuck 94-96: 2020-2035, Also showing considerable elegance, the 2019 Gigondas Les Souteyrades sports a ruby/purple hue to go with beautiful and exotic notes of black raspberries, kirsch, candied orange, violets, and peppery garrigue. Beautifully balanced, medium to full-bodied, and downright silky on the palate, this heavenly Grenache should be snatched up by readers. It's going to keep for 15 years. TERROIR: Lehmiger Boden mit geringer Steinigkeit aus der Quartärzeit. Parzellen auf den niedrigen Terrassen des der Appellation Gigondas in dem Ort Les Souteyrades. TRAUBENSORTEN: Grenache 80%, Mourvèdre 20%. ALTER DER REBEN : Grenache (1948) Mourvèdre (1977). VINIFIZIERUNG : Verschnitt während des Abfüllens. Lange Mazeration von 7 Wochen in Betontanks. REIFUNG: 12 Monate lang in Eichenfässern gereift. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt.