Château Suduiraut (0,375L) - Château Suduiraut

Château Suduiraut 2002 ist ein klassischer Sauternes mit einer beeindruckenden Balance aus Süße, Säure und Komplexität. Das Jahr 2002 war ein herausforderndes Jahr in Bordeaux, doch dank sorgfältiger Selektion und perfektem Botrytis-Einsatz gelang es Château Suduiraut, einen bemerkenswerten Wein zu produzieren. In der Nase zeigt er intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, Karamell und exotischen Früchten, begleitet von feinen floralen und würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und konzentriert, mit einer eleganten Säure, die die Süße ausgleicht und für Frische sorgt. Die Textur ist seidig, mit einem langen, anhaltenden Abgang, in dem sich Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten, Vanille und gerösteten Mandeln entfalten. Château Suduiraut 2002 ist ein großartiger Sauternes, der sich noch viele Jahre weiterentwickeln wird, aber bereits jetzt ein beeindruckendes Genusserlebnis bietet.