Ornello DOC Maremma Toscana Rocca di Frassinello 0,75L

zu 50% in neuen Barriques ausgebaut, intensives Rubinrot, Balsamico und Kaffeearomen in der Nase, leichte Holz- und Röstaromen, am Gaumen Noten von Unterholz, weiches, samtiges Tannin, der erhebliche Anteil an Syrah gibt dem Wein Fülle, trotzdem ist der Wein elegant und bewahrt die Frische der Frassinello-Weine. Speiseempfehlung: dunkles Fleisch, kräftiger Aufschnitt und mittelreifer Käse