
Als der Herr von Puligny im Mittelalter seine Ländereien unter seinen Kindern aufteilte, ging ein Weinberg an seinen Sohn (Chevalier Montrachet), einer an seine Töchter (Le Pucelles) und einer an seinen unehelichen Sohn (Le Bâtard). Den muss er besonders gern gehabt haben, denn die Weine dieser Lage sind vieler Kritiker Lieblinge! Louis Jadots Bâtard-Montrachet Grand Cru AOP ist ein herausragender Weißwein aus dem Burgund. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von geröstetem Brot. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Fülle, mit einer perfekten Balance zwischen frischer Säure und einer samtigen Textur. Der Abgang ist lang und mineralisch, was diesem Grand Cru seine besondere Eleganz verleiht.