Castelli del Grevepesa: Vermentino IGT Elianto

Der Vermentino IGT Elianto 2022 von Castelli del Grevepesa ist ein herausragender Weißwein, der durch seine lebhafte Frische und Aromatik besticht. Er präsentiert sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, geprägt von Aromen reifer Zitrusfrüchte, weißen Blüten, Pfirsich und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit einer lebendigen Säure, einer feinen mineralischen Note und einem eleganten, langen Abgang. Dieser Wein wird aus der Vermentino-Traube hergestellt, die in der Toskana hervorragend gedeiht. Vermentino ist bekannt für seine frischen, aromatischen Weine, die oft eine hohe Säure und intensive Fruchtigkeit aufweisen. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die von dem milden, mediterranen Klima der Toskana profitieren.  Dieses Klima, zusammen mit der vielfältigen Vegetation und den mineralreichen Böden, sorgt für optimale Wachstumsbedingungen und verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Komplexität. Der Vermentino IGT Elianto ist ein Biowein, was bedeutet, dass er nach ökologischen Standards angebaut und produziert wird.